Log in Register

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *
Captcha *
Reload Captcha

Pah asuh

IMG 20181107 WA0010Kegiatan sosialisasi pengolahan daging ayam yang Aman Sehat Utuh dan Halal (ASUH) kepada Siswa siswi dan walimurit Sekolah dasar negeri 1 Purwodadi desa kedungrejo kec purwodadi. Kegiatan yang dipelopori oleh Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten grobogan  juga disambut antusias dari peserta.

Cara praktis memilih daging ayam yang baik dan asuh ;

  1. Dengan mata telanjang akan terlihat jelas bagaimana kondisi lingkungan tempat penjualan daging
  2. jika tercium bau busuk yang menusuk hidung artinya pedagang daging tidak menerapkan praktek higenies.
  3. jika lingkungannya bersih lihatlah lebih lanjut dari penampilan penjual daging yaitu kumal atau tidak dengan rambut yang gondrong atau tidak
  4. lihat pula peralatan yang digunakan oleh pedagang daging seperti pisau, talenan, sendok garpu daging apakah bersih atau kotor.

kalau dalam memilih daging harus memperhatikan kriteria ASUH tersebut. Selama ini banyak warga hanya beli daging ayam yang segar dan bersih, tapi tidak mencermati bagaimana proses penyembelihan sampai kepada tangan konsumen,” ujar kasi  kesehatan hewan dan Veteriner dinas peternakan dan perikanan

selama ini menurut banyak orang daging ayam beku adalah daging sisa yang tidak laku dijual, sehingga pihaknya enggan membeli daging yang biasanya sudah beku di dalam kemasan tersebut, padahal kalau daging beku justru memiliki kualitas yang lebih baik dibandingkan daging ayam segar.

ikon telur 4

Peternakan

Pembinaan, pemantauan, pengawasan dan fasilitasi pembibitan, produksi dan budidaya ternak ruminansia dan non ruminansia.
ikon fish 4

Perikanan

Pembinaan, pemantauan, pengawasan kesehatan hewan, kesehatan masyarakat veteriner, pengolahan dan pemasaran hasil peternakan.
suntikan 3png

Kesehatan Hewan

Pembinaan, pemantauan, pengawasan dan pemberdayaan dan perijinan perikanan, perikanan tangkap dan perikanan budidaya.