PELATIHAN PEMBUATAN PAKAN FERMENTASI DENGAN MOL

PELATIHAN PEMBUATAN PAKAN FERMENTASI DENGAN MOL

\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Limbah pertanian mempunyai kelemahan terutama nilai nutrisinya rendah, serat kasar yang tinggi. Salah satu langkah yang dapat ditempuh untuk meningkatkan kualitas limbah pertanian sebagai pakan ternak dengan fermentasi menggunakan campuran MOL (Mikro Organisme Lokal).</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan ternak ruminansia tergolong masih kurang sehingga angka pemanfaatannya masih rendah, seperti jerami padi hanya berkisar 35-37% dan pucuk tebu berkisar 3-4%.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Produk limbah pertanian bisa berupa bahan berserat tinggi, yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pakan berserat (hijauan makanan ternak), antara lain seperti jerami padi, jerami jagung dan pucuk tebu (hasil ikutan) dari tanaman pertanian, perkebunan dan industrinya.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Namun hasil ikutan pertanian mempunyai kelemahan terutama nilai nutrisinya rendah, serat kasar yang tinggi. Selain itu, tingkat konsumsi dan kecernaan sisa hasil tanaman pertanian rendah dan tidak mencukupi untuk kebutuhan pokok sapi induk dan pertumbuhan sapi muda.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Salah satu langkah yang dapat ditempuh untuk meningkatkan kualitas limbah pertanian sebagai pakan ternak adalah dengan memanfaatkan bioteknologi, yaitu melalui fermentasi dengan menggunakan campuran MOL (Mikro Organisme Lokal), serta penambahan suplemen yang diperlukan oleh sapi.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Dengan melalui proses fermentasi sisa tanaman pertanian untuk dijadikan pakan akan mempermudah proses pencernaan di dalam tubuh ternak, karena produk fermentasi telah mengalami perombakan oleh mikroorganisme menjadi molekul yang lebih sederhana. Dengan demikian proses fermentasi terhadap limbah pertanian diharapkan mampu meningkatkan produktivitas ternak, yang mampu memberi sumbangan terhadap peningkatan kesejahteraan Kelompok.</p>