SOSIALISASI GMP DAN SSOP BAGI UPP IKAN SKALA KECIL

SOSIALISASI GMP DAN SSOP BAGI UPP IKAN SKALA KECIL

\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Acara dibuka oleh Dra. Dian Nurhajati, Kepala Bidang Bina Usaha Kelautan dan Perikanan sebagai perwakilan dari Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Tengah.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Dalam sambutannya, Dra. Dian Nurhajati menyampaikan bahwa POKLAHSAR di Kabupaten Grobogan yang rata-rata masih pengolah pemula, perlu diberikan pengetahuan dan pemahaman tentang pentingnya GMP dan SSOP sehingga dapat melaksanakan kegiatan pengolahan sesuai dengan standart yang telah ditentukan.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Pada kegiatan ini para peserta mendapatkan berbagai materi antara lain tentang GMP dan SSOP serta implementasinya, proses kemunduran mutu produk perikanan, system jaminan mutu serta perkembangan pengolahan dan pemasaran hasil perikanan di Kabupaten Grobogan.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Materi-materi tersebut disampaikan oleh beberapa nara sumber, yaitu dari Universitas Diponegoro Semarang, Dinas Kelautan dan Perikanan Semarang serta Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Grobogan.</p>