Meningkatkan Kesehatan dan upaya Penurunan Stunting di Desa Jono, Kecamatan Tawangharjo, Kabupaten Grobogan, DISNAKKAN Kab. Grobogan mengadakan Sosialisasi GEMARIKAN
Cegah stunting dan memastika...
\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Salah satu trik yang diajarkan adalah, teknik merobohkan hewan kurban sebelum disembelih. Pada proses penyembelihan sapi, biasanya dibutuhkan banyak orang untuk merobohkan sapi. Namun dengan teknik yang diajarkan, cukup hanya butuh dua hingga tiga orang, dengan mpdal tali tambang saja. Dengan cara ini, disebut lebih efektif ketimbang merobohkan sapi dengan metode tradisional.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">“Kalau pakai teknik yang diajarkan ini ternyata sangat mudah. Dengan model seperti ini, prosesnya jadi lebih cepat dan hewan yang akan dipotong tidak mengalami kesakitan terlalu lama,” kata Ahmad Nur Iksan, salah satu peserta pelatihan.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Kabid Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Keswan Kesmavet) Disnakkan Grobogan Nur Ahmad Wardiyanto mengatakan, ada 50 peserta yang dilatih. Mereka berasal dari berbagai desa di Grobogan.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">“Melalui kegiatan ini kami harapkan penyembelihan hewan kurban nanti bisa sempurna dari awal hingga selesai. Sehingga hewan kurban tidak mengalami penderitaan terlalu lama alias kesejahteraannya juga terjaga,” ujarnya.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Dijelaskan, dalam sosialisasi itu diberikan materi mengenai beberapa hal. Yakni, cara perobohan hewan sebelum disembelih, teknik penyembelihan yang benar, pemotongan daging, serta penanganan limbah hewan kurban.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Selain petugas dari Disnakkan yang sudah ahli di bidangnya, kegiatan itu juga melibatkan Kementerian Agama (Kemenag) Grobogan. Dari Kemenag mengupas dari sisi agama mengenai ibadah kurban, serta tata cara penyembelihan yang benar sesuai tuntunan.</p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">“Setiap tahun ada sekitar 7 ribu ekor hewan yang disembelih untuk kurban. Oleh sebab itu, para petugas perlu kita bekali kemampuan dalam masalah penyembelihan yang benar,” imbuhnya</p>